ประโยชน์ 10 ประการของเมล็ดเชียที่มีต่อร่างกายและจิตใจของคุณ

ประโยชน์ 10 ประการของเมล็ดเชียที่มีต่อร่างกายและจิตใจของคุณ / อาหารการกิน

¿คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับเมล็ดเชียหรือไม่? ใน จิตวิทยาและจิตใจ เราชอบที่จะส่งเสริมนิสัยการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีและสาขานี้ไม่ได้ จำกัด อยู่เพียงในด้านจิตวิทยาอย่างเคร่งครัด โภชนาการที่เพียงพอ มันยังเป็นแหล่งที่ดีของสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี.

เมล็ดเชีย: อาหารเพื่อสุขภาพที่ดีมาก

วันนี้เราค้นพบหนึ่งในอาหารเหล่านั้นที่มีคุณสมบัติพิเศษ: เมล็ดเชีย. มันเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติที่หลายคนเชื่อมโยงกับถั่วและ มันมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก ที่สามารถช่วยให้เราต่อสู้กิโลกรัมพิเศษเหล่านั้นเพื่อควบคุมพฤติกรรมการสับระหว่างมื้ออาหารและในระยะสั้นจะรู้สึกดีขึ้นด้วยร่างกายและจิตใจของเรา.

แต่สิ่งนี้ไม่สิ้นสุดที่นี่ ประโยชน์ของการกินเมล็ดเชียเป็นจำนวนมากและในบรรทัดต่อไปนี้คุณจะเห็นพวกเขารวบรวม ในสิบเหตุผลที่ดีต่อสุขภาพ เพื่อให้คุณได้รับการสนับสนุนให้ลองใช้เมล็ดพันธุ์ดั้งเดิมของอเมริกา.

มันเป็นแฟชั่น ... และถูกต้องแล้ว

มีของแท้ ไข้ สำหรับเมล็ดเชีย เราสามารถพูดได้ว่าพวกเขาทันสมัยมากและชื่อเสียงนี้ไม่ได้ไม่ยุติธรรมเลยแม้ว่าจะชัดเจนว่าการตลาดมีอิทธิพลมาก ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการหลายคนรายงานเกี่ยวกับคุณสมบัติของพวกเขา แต่ยังขาดความรู้ที่ดีเกี่ยวกับสิ่งที่เป็นประโยชน์ให้อาหารนี้.

ผู้คนจำนวนมากขึ้นมีเมล็ดเชียในครัวของพวกเขา. ¿คุณสมบัติและคุณสมบัติเหล่านี้มีอะไรบ้างที่ผลิตเมล็ดเชียในสมัยนี้ จากนั้นเราจะอธิบายคุณสมบัติที่เกี่ยวข้องมากที่สุดและ เราจะอัปเดตคุณเกี่ยวกับผลประโยชน์ทางจิตใจและร่างกายที่สามารถนำมา.

ในความเป็นจริงก่อนที่จะเจาะลึกถึงประโยชน์ของมันเราต้องชี้แจงว่ามันเป็นอาหารที่อร่อยมากและมันช่วยให้ห้องครัวมีความเอนกประสงค์ จำนวนมาก พ่อครัว พวกเขาใช้เมล็ดเชียเพื่อเติมเต็มอาหารหลายอย่าง: จากแปลกใหม่ที่สุดไปจนถึงดั้งเดิมที่สุด.

สรรพคุณของเมล็ดเชีย

มีบางอย่างต้องมีอาหารนี้เพื่อให้นักโภชนาการแนะนำอย่างยิ่ง. “เจีย” เป็นคำของต้นกำเนิดของชาวมายาที่มีความหมายคือ แรง. สำหรับมิลเลนเนียเชียเป็นอาหารโปรดของสังคมมายาและแอซเท็กโดยที่ไม่ได้ผลเปล่าเลยมีวิตามินแร่ธาตุและกรดไขมันจำนวนมากที่ทำให้ร่างกายของเราต่อสู้กับไขมันที่ไม่ดีได้ง่ายขึ้น.

มันเป็นอาหารที่บริโภคมากในหมู่นักกีฬา แต่แม้ว่าคุณจะไม่ออกกำลังกายมากนักคุณสามารถได้รับประโยชน์จากการบริโภคประจำวันเพื่อให้รู้สึกดีขึ้น นอกจากนี้ ตามที่เราได้กล่าวไปแล้ว, มันเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสามารถมีอยู่ในอาหารเกือบทุกชนิดที่คุณสามารถจินตนาการได้. มีคนที่รวมถึง chia ในโยเกิร์ตในซุปในซีเรียลอาหารเช้าใน purees ในสตูว์ในสลัด ... ¡ติดกับอะไรจริง! ความกล้าหาญที่สุดยังเริ่มทดลองกับ chia รวมถึงมัฟฟินหรือเค้ก.

ปราศจากกลูเตนและด้วยโอเมก้า 3

นักโภชนาการชาวอังกฤษ Maddie Shaw ชี้ให้เห็นว่าเมล็ดเชีย ไม่มีกลูเตน (และนั่นจึงเป็นอาหารที่เหมาะสมสำหรับ coeliacs) และ พวกเขามีโอเมก้า 3 นอกเหนือไปจากเส้นใยและสารต้านอนุมูลอิสระ.

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการสนับสนุนทางโภชนาการของพวกเขา:

  • ให้โปรตีนมากเป็นสองเท่าของผักส่วนใหญ่
  • มีโพแทสเซียมมากเป็นสองเท่าของกล้วย
  • มันทำให้เรามีไฟเบอร์มากเป็นสองเท่าของข้าวโอ๊ต
  • เหล็กสามเท่ากว่าถั่วฝักยาว
  • ปริมาณแคลเซียมมากกว่านมวัวถึงห้าเท่า
  • สารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าถั่วสามเท่า

10 ประโยชน์ต่อสุขภาพของเราที่เมล็ดเจียนำเราไป

แล้วก็, ¿สิ่งที่เป็นประโยชน์ของการบริโภคเมล็ดนี้? ¿การมีส่วนร่วมทางโภชนาการอะไรที่ทำให้พอใจและช่วยในการปรับปรุงสุขภาพร่างกายของเรา?

1. จัดการความปรารถนาที่จะทานของว่างระหว่างชั่วโมง

Chia มีปริมาณเส้นใยสูง, ดังนั้นจึงเป็นความคิดที่ดีที่จะหยุดความอยากทานอาหารว่างระหว่างมื้ออาหาร. เมล็ดสามารถย่อยง่าย แต่สร้างความรู้สึกอิ่มแปล้ซึ่งขับเราออกไปจากอาการคันและทำให้ง่ายต่อการควบคุมน้ำหนักร่างกายของเรา.

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินอาหารเช้าแบบเชียเพื่อใช้ประโยชน์จากการฉีดพลังงานในระยะยาวซึ่ง จะทำให้เราใช้งานได้ไม่กี่ชั่วโมง.

2. พวกเขาอร่อย

บางคนบอกว่าพวกเขาไม่พบรสชาติมากในขณะที่คนอื่นระบุว่ามันเตือนพวกเขาถึงรสชาติของถั่ว พวกเขาไม่หยุดที่จะเป็นเมล็ดดังนั้นเราจึงไม่สามารถรอการระเบิดของรสชาติและความสดใหม่ในเพดานปากของเรา แต่ ความจริงก็คือว่าคนส่วนใหญ่รักมัน.

3. ควบคุมความชุ่มชื้นของร่างกาย

พวกมันคือเมล็ดที่ดูดซึมได้ซึ่งสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 10 เท่าในน้ำ บริโภคพวกเขา นอกจากนี้ยังช่วยให้ร่างกายของเราชุ่มชื้น. นี่เป็นหนึ่งในกุญแจสำคัญในการทำความเข้าใจว่าทำไมนักกีฬาและคนที่ทำงานหนักหรือเครียดกำลังเล็งที่จะกินเมล็ดเชีย.

ด้วย ขอแนะนำอย่างยิ่งให้กินพวกเขาก่อนที่จะไปฝึกที่โรงยิมหรือฝึกซ้อมสักหน่อย.

4. พวกเขาปกป้องคุณจากผลกระทบที่เป็นอันตรายของสภาพแวดล้อม

มาขุดเป็นจุดสำคัญอย่างหนึ่ง: Chia ปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันของเรา. ดังนั้นจึงช่วยปกป้องเราเมื่อต้องรับมือกับสภาพแวดล้อมและโรค มันทำให้เราทนต่อการเป็นหวัดและไข้หวัดใหญ่มากขึ้น อย่างไรก็ตามนี่เป็นผลทางอ้อมที่เกิดจากการเสริมแรงของระบบภูมิคุ้มกันซึ่งหมายความว่ามันจะไม่ทำให้โรคที่มีอยู่หายไป.

5. พวกมันให้โอเมก้า 3 ในปริมาณที่ดี

โอเมก้า 3 เป็นกรดไขมันที่มีคุณสมบัติช่วยเราในหลายกระบวนการ:เสริมสร้างระบบประสาทส่วนกลางและเซลล์ทำให้ผิวของเราชุ่มชื้นและเงางาม, เพิ่มความสามารถทางปัญญาของเราระบบภูมิคุ้มกันของเรา ...

เมล็ดเชียให้เรามากกว่าโอเมก้า 3 มากกว่าปลาอย่างปลาแซลมอนดังนั้นถ้าคุณไม่ชอบกินปลามันอาจเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ.

6. พลังงานสำหรับ (เกือบ) ทุกวัน

หากคุณรู้สึกเหนื่อยล้าเกือบทั้งวันปัญหาอย่างใดอย่างหนึ่งอาจกำลังเกิดขึ้น ไม่ใช่อาหารทุกชนิดที่ให้น้ำตาลปริมาณหนึ่งที่ให้พลังงานแก่เราในการเผชิญในแต่ละวัน ในกรณีนี้, เมล็ดเชียนั้นดีที่สุดที่จะช่วยให้เราอดทนในการทำงานหรือในโรงยิม.

พวกเขามีโพแทสเซียมจำนวนมากและโปรตีนมากกว่าผักเกือบทุกชนิด และน้ำตาลของพวกมันจะถูกดูดซึมอย่างช้าๆ.

7. ความช่วยเหลือเล็กน้อยในการควบคุมน้ำหนักเกิน

เจียเป็นอาหารที่บ่งบอกถึงความเป็นอย่างมากสำหรับผู้ที่มีปัญหาในการลดน้ำหนัก พวกมันมีไฟเบอร์จำนวนมาก จะช่วยระบบย่อยอาหารของคุณและควบคุมความรู้สึกหิว. มันเป็นอาหารที่น่าพอใจมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อดื่มน้ำ.

นอกจากนี้ยังมีสูตรบางอย่างสำหรับการนำเข้าเชียพร้อมกับน้ำผลไม้ ส่วนผสมที่ลงตัวในการกินเพื่อสุขภาพและควบคุมน้ำหนักส่วนเกิน.

8. อาหารที่ดีสำหรับกล้ามเนื้อของคุณ

เมล็ดเชียได้รับการกล่าวถึงแล้วให้พลังงานที่ดีเช่นเดียวกับเส้นใย แต่กล้ามเนื้อของเราถูกสร้างขึ้นด้วย โปรตีน, และเจียยังเป็นอาหารที่อุดมด้วย ดังนั้น, จะช่วยให้เราเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อที่จำเป็น.

ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพและราคาถูกกว่าโปรตีนแบบดั้งเดิมที่นักกีฬาหลายคนใช้หลังจากฝึกซ้อม และแม้ว่าคุณจะไม่ฝึกกีฬาก็สามารถช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีขึ้น.

9. ข้อต่อเพื่อสุขภาพ

หลายคนประสบความเจ็บปวดในข้อต่อของพวกเขา สำหรับเงื่อนไขนี้เมล็ดเชียสามารถเป็นทางออกที่ดีต่อสุขภาพและมีประสิทธิภาพ เราได้เห็นการมีส่วนร่วมในกรดโอเมก้า 3 ของ chia แล้ว แต่ สิ่งที่เราไม่ได้กล่าวคือมันมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ.

การบริโภค chia อย่างมีนัยสำคัญสามารถบรรเทาอาการปวดที่ข้อต่อของคุณก่อให้เกิดในช่วงหลายปีที่ผ่านมาแม้ว่ามันจะไม่ทำให้การสึกหรอของสิ่งเหล่านี้หายไปเนื่องจากสิ่งนี้จะต้องมีการซ่อมแซมส่วนต่างๆของร่างกายในแบบโครงสร้าง.

10. ทำความสะอาดร่างกายของคุณและป้องกันการเกิดออกซิเดชัน

เมล็ดเชีย พวกมันช่วยให้สิ่งมีชีวิตของเรากำจัดของเหลวและสารพิษส่วนเกินออกไปได้นอกจากการควบคุมฟลอราลำไส้และยับยั้งกระบวนการออกซิเดชั่นของเซลล์. ในระยะสั้นเชียมีหน้าที่ควบคุมกระบวนการหลายอย่างและการทำงานของร่างกายที่จะทำให้เรามีสุขภาพดีทั้งภายในและภายนอก.

ข้อสรุปบางประการเกี่ยวกับอาหารนี้

ธรรมชาติให้บริการอาหารหลากหลายชนิดที่มีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมสำหรับร่างกายของเรา หนึ่งในอาหารเหล่านี้คือเจีย ขอแนะนำให้คุณลองสักสองสามวันแล้วตรวจสอบผลประโยชน์ของเมล็ดนี้ด้วยตัวคุณเอง.

อย่างชัดเจน, มันไม่เพียงพอที่จะกินเพียงเมล็ดเชีย แต่สุขภาพร่างกายและจิตใจของเราขึ้นอยู่กับตัวแปรหลายอย่าง, และเรายังต้องการธาตุอาหารหลักในปริมาณที่สูงกว่าผลิตภัณฑ์นี้ที่จะให้เรา หากเราพูดถึงนิสัยการกินเจียเป็นส่วนประกอบที่ดี แต่พื้นฐานของสุขภาพของเราจะต้องเป็นอาหารที่สมดุลและหลากหลายนอกเหนือจากการฝึกออกกำลังกายและนิสัยที่ดีต่อสุขภาพ (ไม่สูบบุหรี่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ฯลฯ ).

จากนี้ไปคุณจะมีพันธมิตรที่มีคุณค่าและมีความแปลกใหม่เพื่อปรับปรุงสุขภาพของคุณ.