วิตามินซีช่วยให้เราลดความเครียด

ตามการศึกษาต่างๆ, วิตามินซีช่วยให้เราลดความเครียดและปรับปรุงกระบวนการคิด. มันประสบความสำเร็จในสถานที่แรกลดระดับของ cortisol ในเลือด ในทำนองเดียวกันมันยังทำหน้าที่ในระบบประสาทเนื่องจากมันจะช่วยให้เกิดการสร้างไมอีลินในเซลล์ประสาท ด้วยวิธีนี้ปรับปรุงการสื่อสารของเซลล์และปรับกระบวนการเช่นหน่วยความจำให้เหมาะสมที่สุด.

สุนทรพจน์คลาสสิคเท่า "ส้มมะนาวและทับทิมก่อนสิ่งอื่นใด ", พวกเขาให้ตัวอย่างของคุณค่าที่อาหารเหล่านี้มีในวัฒนธรรมของเรา ดังนั้นในอดีตและเพื่อเผชิญหน้ากับการเดินทางทางเรือที่กะลาสีเรือของเราดำเนินการในการขนส่งสินค้าขั้นพื้นฐานมีผลไม้รสเปรี้ยวอยู่เสมอเพื่อป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน.

ตอนนี้ในแต่ละวันของเราเรามักจะเกี่ยวข้องกัน วิตามินซีเป็นองค์ประกอบสำคัญในการป้องกันโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่. อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่า สารอาหารประเภทนี้โดยตัวมันเองไม่ได้ช่วยรักษาหรือป้องกันโรค. มันช่วยเราได้ใช่เพื่อป้องกันเสริมสร้างการป้องกันและสนับสนุนกระบวนการพื้นฐานที่สามารถเป็นสื่อกลางความเป็นอยู่ที่ดีของเรา.

มันเป็นสารอาหารที่จำเป็นและควรเป็นในอาหารของเรา. อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสนใจที่จะรู้ว่าวิตามินซีช่วยให้เรามีสมองที่แข็งแรงขึ้น. ลองดูข้อมูลที่สนับสนุนแนวคิดนี้.

กลไกที่วิตามินซีช่วยเราลดความเครียด

การศึกษาโดยมหาวิทยาลัยสุขภาพและวิทยาศาสตร์ของออริกอนเป็นประตูสู่โลกแห่งการค้นพบที่น่าสนใจ จะเห็นได้ว่า, เมื่อบุคคลมีการขาดวิตามินซีตัวรับแบบ GABA จะหยุดทำงานอย่างถูกต้อง. ให้เราคิดว่ากรดแกมมา - อะมิโนบีนทริกมีหน้าที่สำคัญมากในระบบประสาทส่วนกลาง:

• สารสื่อประสาทระดับต่ำนี้มีความเกี่ยวข้องกับโรควิตกกังวลนอนไม่หลับหรือซึมเศร้า.
• ในทางกลับกันการมี GABA ในปริมาณสูงจะช่วยให้กระบวนการต่าง ๆ เช่นการผ่อนคลายสมาธิความจำลดความรู้สึกหวาดกลัวหรือการเตือนภัยเป็นต้น.

ดร. Henrique von Gersdorff นักวิทยาศาสตร์และผู้เขียนร่วมของการศึกษาชี้ให้เห็นว่า มีแนวโน้มว่าวิตามินซีมีบทบาทสำคัญมากกว่าที่เราคิดในสมองของเรา.

ในความเป็นจริงเป็นที่รู้จักกันว่ามันโปรดปรานการสังเคราะห์สารสื่อประสาทหลายชนิดและการมีอยู่ของมันเป็นสิ่งจำเป็นในการแปลงโดปามีนเป็นเซโรโทนินและยัง, ปรับการเปิดตัวของสารสื่อประสาทในเซลล์ประสาท.

สมองต้องการวิตามินซี

วิตามินซีช่วยให้เราลดความเครียดเพราะทำหน้าที่เป็นสารสื่อประสาท. ดังนั้นและถึงแม้ว่าเรามักจะได้รับการบอกว่าเราควรเพิ่มการบริโภคผักและผลไม้สดให้มีสารอาหารที่จำเป็น แต่น่าสนใจที่จะจดจำมุมมองที่แปลกประหลาด.

ส่วนหนึ่งของร่างกายของเราที่ต้องการวิตามินซีมากที่สุดคือสมอง. ในความเป็นจริงพบว่าเมื่อร่างกายมนุษย์ขาดวิตามินซีธาตุนี้จะยังคงอยู่ในสมองนานกว่าที่อื่นในร่างกายของเรา.

วิทยาศาสตร์ยังไม่เข้าใจว่ามีกระบวนการและกลไกมากมายที่สามารถเป็นสื่อกลางได้ อย่างไรก็ตามมีสิ่งหนึ่งที่เป็นที่รู้จักและแสดงให้เห็น: วิตามินซีช่วยลดระดับคอร์ติซอลในเลือด.

• การศึกษาเช่นเดียวกับที่ดำเนินการโดยแพทย์ Oliveira J, de Souza VV และ Motta V ในปี 2015 แสดงให้เห็นว่าวิตามินซีช่วยให้เราลดความเครียดและความวิตกกังวลโดยควบคุมการผลิตฮอร์โมนนี้ (คอร์ติซอล).
• นอกจากนี้ในการศึกษานี้ก็เป็นไปได้ที่จะเห็นว่า กลุ่มนักเรียนมัธยมทำคะแนนได้ดีกว่าในเรื่องของความจำและสมาธิหลังจากไม่กี่เดือนก็เพิ่มการบริโภควิตามินซี
• นอกจากนี้วิตามินซียังเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอลลาเจน ขอบคุณองค์ประกอบนี้ไม่เพียง แต่ดูแลสุขภาพและความต้านทานของฟันหรือกระดูก ด้วย, เราปรับปรุงความสมบูรณ์และความต้านทานของหลอดเลือดสิ่งที่จำเป็นในการเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการทางปัญญาของเรา.

เราจะดูแลระดับวิตามินซีของเราได้อย่างไร?

อยากรู้ว่ามันอาจดูเหมือนและตามที่ผู้เชี่ยวชาญบอกเรา, เป็นเรื่องธรรมดามากที่จะมีระดับวิตามินซีไม่เพียงพอ. เรามักจะคิดว่าหากไม่มีองค์ประกอบที่จำเป็นนี้เราจะมีแนวโน้มที่จะประสบกับสภาพเช่นโรคหวัดหรือการรักษาบาดแผลที่ไม่ดี.

อย่างไรก็ตามตามที่เราได้ชี้ให้เห็นว่าอวัยวะที่ดูเหมือนว่าต้องการวิตามินซีมากที่สุดคือสมอง หากไม่มีมันเราจะรู้สึกจมมากขึ้น เราจะมีปัญหาเกี่ยวกับสมาธิเช่นเดียวกับความรู้สึกเครียดมากขึ้น ในทำนองเดียวกันเราต้องจำไว้เช่นกัน เราต้องการวิตามินซี (วิตามินซี) เพื่อปรับปรุงการดูดซึมธาตุเหล็ก.

มาดูกันว่าเราต้องทำอย่างไรเพื่อปรับปรุงระดับของพวกเขา.

• ปริมาณวิตามินซีที่แนะนำในแต่ละวันอยู่ระหว่าง 75 และ 90 มิลลิกรัม.
• แทนที่จะหันมาใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแบบคลาสสิคจะดีกว่าเสมอที่จะทำตามอาหารที่เหมาะสมซึ่งอุดมไปด้วยอาหารดังต่อไปนี้:
  • ส้มและมะนาว.
  • มะม่วง.
  • ทับทิม.
  • ลูกเกด.
  • ฝรั่ง.
  • brócolis.
  • พริกแดง.
  • สตรอเบอร์รี่

สรุปแล้วเรารู้แล้วว่าวิตามินซีช่วยลดความเครียด อย่างไรก็ตาม, อย่าลืมปรับปรุงนิสัยการใช้ชีวิตของเรา. การหลีกเลี่ยงยาสูบการเล่นกีฬาและการผสมผสานเทคนิคการผ่อนคลายที่เพียงพอในแต่ละวันและการจัดการกับความวิตกกังวลและความเครียดจะช่วยเราได้เช่นกัน.

3 อาหารที่อุดมไปด้วยทริปโตเฟนอาหารที่อุดมไปด้วยทริปโตเฟนสามารถเป็นหนึ่งในพันธมิตรที่ใหญ่ที่สุดของคุณเพื่อปรับปรุงสุขภาพจิตและอารมณ์ของคุณ ค้นหาสิ่งที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในบทความนี้ อ่านเพิ่มเติม "