สะระแหน่ 10 สรรพคุณและประโยชน์ต่อสุขภาพของพืชชนิดนี้

สะระแหน่ 10 สรรพคุณและประโยชน์ต่อสุขภาพของพืชชนิดนี้ / อาหารการกิน

แน่นอนว่าคุณสมบัติที่รู้จักกันดีของสะระแหน่มีกลิ่นหอมและวิธีการกิน อย่างไรก็ตามพืชชนิดนี้มีประโยชน์ทางยามากมายที่ใช้กันมานานหลายศตวรรษ.

ในบทความนี้คุณจะพบหลาย สรรพคุณของสะระแหน่ตลอดจนคุณสมบัติหลักบางประการของพืชชนิดนี้.

  • บทความที่เกี่ยวข้อง: "Poleo สะระแหน่: 7 คุณสมบัติและประโยชน์เพื่อสุขภาพ"

สะระแหน่คืออะไร?

สะระแหน่เป็นพืชหอมของสกุล Mentha อันที่จริงชื่อทางวิทยาศาสตร์ของมันคือ Mentha Spicata ซึ่งมาจากภาษาละติน "spica" และแปลว่า "หอก" มันได้รับรูปแบบของใบไม้นี้ซึ่งมีลำต้นสูงถึง 30 ซม.

ในสารสกัดจากใบของพวกเขาพวกเขา สารประกอบทางเคมีตามธรรมชาติต่าง ๆ ที่มีผลกระทบสำคัญต่อสิ่งมีชีวิตของเรา. มันเป็นพืชที่ปลูกง่ายของยุโรป, เอเชียและต้นกำเนิดแอฟริกันที่มีการใช้มานานหลายศตวรรษโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคุณสมบัติของยา.

นอกจากนี้ยังเป็นพืชที่สามารถหาซื้อและเพิ่มเข้าไปในอาหารประจำวันได้อย่างง่ายดาย ในบรรดาสารอาหารและแร่ธาตุที่พบ ไฟเบอร์วิตามินเอแมกนีเซียมเหล็กและโฟเลต.

  • บางทีคุณอาจสนใจ: "แตงโม: 10 สรรพคุณและประโยชน์ของผลไม้ฤดูร้อนนี้"

10 คุณสมบัติของสะระแหน่

เนื่องจากมีคุณสมบัติหลายอย่างที่เป็นเจ้าของ mint spicata จึงได้รับชื่อของ "mint" ในบรรดาที่นิยมมากที่สุดคือประโยชน์หอมและวิธีการกินของมัน แต่ก็มีคุณสมบัติเป็นยามากมาย เราจะดูด้านล่างสิ่งที่เป็นหลัก.

1. การป้องกันโรคเบาหวาน

หนึ่งในคุณสมบัติที่ได้รับการตรวจสอบเมื่อเร็ว ๆ นี้คือกิจกรรมเมนทอล กฎระเบียบของไขมันที่ไหลเวียนในกระแสเลือด. ในการทดลองกับหนูที่เป็นโรคเบาหวานการดูดซึมสารสกัดจากสะระแหน่ลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ซึ่งอาจบ่งบอกถึงคุณสมบัติที่สำคัญของการป้องกันโรคเบาหวาน.

2. ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ

ช่วยควบคุมกระบวนการออกซิเดชั่นของเซลล์เนื่องจากสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีอยู่ในใบสะระแหน่ การกระทำสารต้านอนุมูลอิสระนี้ช่วยให้การเปิด ป้องกันกระบวนการอักเสบ และในการยิงปกติรวมกับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีอื่น ๆ สามารถช่วยป้องกันโรคความเสื่อมเรื้อรัง (เช่นโรคเบาหวานและโรคหัวใจและหลอดเลือด).

3. ผล antispasmodic และยาแก้ปวด

การบริโภคและการใช้น้ำมันสะระแหน่ผิวหนังมีคุณสมบัติเป็นกล้ามเนื้อผ่อนคลาย เปิดใช้งาน จะช่วยลดความรู้สึกเจ็บปวด, คำถามที่เกิดจากการกระทำของเมนทอล ดังนั้นคุณสมบัติของยาแก้ปวดจึงเป็นที่รู้จัก.

4. คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย

Peppermint ได้แสดงโหมดการทำงานที่แตกต่างกันในแบคทีเรียและเซลล์ยูคาริโอตซึ่งแสดงคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่แตกต่างกัน นี่อาจเป็นเพราะการมีส่วนประกอบของฟีนอลิกซึ่งทำหน้าที่เป็นโปร - ออกซิแดนท์ซึ่งต่อต้านการทำงานของแบคทีเรีย นอกจากนี้หนึ่งในผลกระทบของใบสะระแหน่ได้รับ ปรับกิจกรรมของระบบภูมิคุ้มกัน, ดังนั้นมันจึงเกี่ยวข้องกับผลของยาแก้พิษ.

5. ช่วยย่อยอาหาร

สะระแหน่มีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการปวดท้องและอาหารไม่ย่อย หลังมักจะเกิดจากความคงทนของอาหารในกระเพาะอาหารเป็นเวลานานในช่วงที่ผ่านไปยังทางเดินอาหาร.

ในเรื่องนี้ปริมาณของน้ำมันสะระแหน่พร้อมกับอาหาร มีประสิทธิภาพในการเพิ่มความเร็วของเส้นทางอาหาร; ซึ่งหมายความว่ามันช่วยย่อยอาหารของคุณ.

6. บรรเทาอาการลำไส้แปรปรวน

คุณสมบัติอื่นที่เกี่ยวข้องกับจุดก่อนหน้าคือการบรรเทาอาการลักษณะของอาการลำไส้แปรปรวนเช่นปวดท้องและก๊าซส่วนเกิน เมนทอลช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อของระบบทางเดินอาหารซึ่งช่วยบรรเทาอาการเหล่านี้.

7. คุณสมบัติผ่อนคลาย

เช่นเดียวกับ infusions ธรรมชาติอื่น ๆ สะระแหน่มีคุณสมบัติที่สำคัญในการผ่อนคลายทางจิตวิทยา มันเป็นเช่นนั้นเพราะมันสามารถทำให้เกิด การลดความตึงเครียดที่เห็นได้ชัดเจน หลังจากกลืนเข้าไปในชาร้อน ในทำนองเดียวกันน้ำมันเมนทอลที่ใช้ในรูปแบบของครีมมีคุณสมบัติผ่อนคลายและสดชื่น ด้วยเหตุนี้จึงถูกนำมาใช้ในการจัดการกับความตึงเครียดของกล้ามเนื้อที่สำคัญเช่นเดียวกับการบรรเทาอาการตะคริว.

8. บรรเทารอยไหม้

ที่เกี่ยวข้องกับประเด็นก่อนหน้านี้น้ำมันขี้ผึ้งเมนทอล (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผสมกับองค์ประกอบอื่น ๆ เช่นน้ำมันมะกอก) สามารถบรรเทาอาการไหม้เล็กน้อย นี้ ยังเกี่ยวข้องกับคุณสมบัติการทำความเย็น.

9. บรรเทาอาการหวัด

มันมักจะคิดว่าสะระแหน่มีคุณสมบัติที่ลดลง ในความเป็นจริงการรักษาด้วยยาหลายชนิดที่ซื้อโดยไม่มีใบสั่งยาประกอบด้วยเมนทอลซึ่งเป็นสารสกัดหลักของน้ำมันสะระแหน่ อย่างไรก็ตามเมนทอลเองไม่มีการกระทำที่อันตราย ผลบรรเทาเกิดจากความรู้สึกสดชื่นที่มินต์ทำให้เกิดเมื่อเราสูดดม.

10. ผลกระทบพลัง

เมื่อเร็ว ๆ นี้การสูดดมน้ำมันหอมระเหยจากสะระแหน่เกี่ยวข้องกับการทำงานของสมองโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเก็บรักษาข้อมูลระยะสั้น มันยังได้รับการเสนอว่า ปรับปรุงความตื่นตัวและลดความเหนื่อยล้า, ดังนั้นจึงถือได้ว่าเป็นสิ่งที่เติมพลัง อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อให้ผลสรุปเหล่านี้.

การอ้างอิงบรรณานุกรม:

  • Cristina, S. , Pereira, A. , Barbalho, S.M. และ Landgraf, É. (2017) คุณสมบัติของ mentha piperita: บทวิจารณ์สั้น ๆ วารสารวิจัยยาและเวชศาสตร์โลก, 3 (1): 309-313.
  • 8 ประโยชน์ต่อสุขภาพของสะระแหน่ (2018) HealthLine สืบค้นวันที่ 12 ตุลาคม 2018 สามารถดูได้ที่ https://www.healthline.com/nutrition/mint-benefits.