13 ประโยชน์และคุณสมบัติทางโภชนาการของแตงโม

13 ประโยชน์และคุณสมบัติทางโภชนาการของแตงโม / อาหารการกิน

แน่นอนว่าหนึ่งในผลไม้ที่ดึงดูดความสนใจมากที่สุดในฤดูร้อนเมื่อความร้อนมาถึงคือแตงโม รสหวานและปริมาณน้ำที่สูงทำให้เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบในการรับมือกับอุณหภูมิสูง.

ประโยชน์ของแตงโมเพื่อสุขภาพนั้นมีมากมาย, ผลไม้นี้ 100 กรัมให้สารอาหารต่าง ๆ : คาร์โบไฮเดรต 14.8 กรัมไขมัน 0.5 กรัมโปรตีน 1.5 กรัมวิตามินเอ 5,706 มก. โพแทสเซียม 546.94 มิลลิกรัมและวิตามินซี 74.7 มก..

  • บทความที่เกี่ยวข้อง: "ประโยชน์ 11 ประการและคุณสมบัติทางโภชนาการของมะละกอ"

ประโยชน์ของแตงโมเพื่อสุขภาพและสรรพคุณ

แต่, ประโยชน์ของผลไม้แสนอร่อยนี้มีอะไรบ้าง?? ในบรรทัดต่อไปนี้เราจะอธิบายให้คุณทราบอย่างละเอียด.

1. เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก

บางครั้งการลดน้ำหนักไม่เพียง แต่เป็นแรงจูงใจด้านสุนทรียภาพ, ความผิดปกติเกี่ยวกับน้ำหนักเช่นโรคอ้วนทำให้เกิดปัญหาสุขภาพอย่างรุนแรง ดังนั้นการบริโภคอาหารเช่นแตงโมที่มีปริมาณน้ำสูง (มากถึง 90%) จึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะเป็นส่วนหนึ่งของการลดน้ำหนัก แตงมีแคลอรี่ต่ำไขมันและคอเลสเตอรอล.

2. ไวอากร้า

อาหารบางชนิดทำหน้าที่คล้ายไวอากร้าธรรมชาติและหนึ่งในนั้นคือแตงโม. เหตุผลคืออะไร มันมีกรดอะมิโนที่เรียกว่า citrulline ซึ่งผลิตอาร์จินีน อาร์จินีนเป็นสารตั้งต้นของสารเคมี vasodilator ที่เรียกว่าไนตริกออกไซด์ซึ่งเพิ่มขึ้นภายในร่างกายเมื่อบริโภคไวอากร้า ดังนั้นการบริโภคแตงจึงสามารถป้องกันไม่ให้เกิดความสำคัญอย่างน้อยสิ่งที่ไม่มีต้นกำเนิดทางจิตวิทยา.

3. ต่อต้านอายุ

แตงมีคอลลาเจนสูงซึ่งเป็นสารที่ช่วยสร้างผิวหนังและเนื้อเยื่อ และดังนั้นมันทำให้เราอายุน้อยกว่า คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่มีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของสิ่งมีชีวิตและแตงโมนอกเหนือจากรสชาติที่เข้มข้นช่วยให้เราสามารถหลีกเลี่ยงการแก่ก่อนวัยเนื่องจากเนื้อหา.

4. ความชุ่มชื้น

อย่างที่ฉันบอกว่าแตงเกี่ยวข้องกับฤดูร้อนและส่วนใหญ่เกิดจากปริมาณน้ำที่สูง, 90% ขององค์ประกอบ นอกจากนี้น้ำที่บรรจุในนั้นยังอุดมไปด้วยอิเล็กโทรไลต์ทำให้เหมาะสำหรับร่างกายที่จะฟื้นตัวจากการฝึกฝนอย่างหนัก (หากคุณเป็นคนรักการออกกำลังกาย) ปริมาณคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนของมันจะช่วยให้การฟื้นตัวสมบูรณ์.

5. การรักษาบาดแผล

ปริมาณคอลลาเจนที่สูงให้ประโยชน์ต่อผิวอย่างต่อเนื่อง ที่ไม่เพียง แต่เกี่ยวข้องกับความชราเท่านั้น แต่ยังจำเป็นต่อการรักษาบาดแผลและผิวหนังที่ถูกทำลายเช่นจากแสงแดด.

6. สุขภาพฟันและกระดูก

สารประกอบอื่นที่มีในแตงโมคือแคลเซียมเพราะทุกๆ 100 กรัมของอาหารนี้เป็นไปได้ที่จะพบแร่ธาตุนี้ 15 มิลลิกรัม. แคลเซียมมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อกระดูกและฟันและแตงโมมีส่วนช่วยในการสร้างและรักษาสุขภาพให้แข็งแรงและแข็งแรง.

7. ช่วยปรับปรุงสุขภาพของหัวใจ

สุขภาพของหัวใจได้รับผลกระทบในทางบวกด้วยการบริโภคแตงโม, เพราะอะดีโนซีนและไลโคปีนที่พบในอาหารนี้ดูเหมือนจะเกี่ยวข้องกับการลดลงของอาการหัวใจวาย.

เช่นเดียวกันการมีซิทรูลีนและการขยายตัวของหลอดเลือดที่ทำให้เกิดเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของหลอดเลือดแดง.

8. ป้องกันมะเร็ง

ประโยชน์ของ Cirtruline ไม่เพียง แต่มีอยู่เมื่อมันมาถึงการปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด แต่ยังป้องกันมะเร็ง. ไม่เพียงแค่นั้น แต่อาหารนี้มีปริมาณแคโรทีนอยด์สูง, ซึ่งเป็นเม็ดสีธรรมชาติที่พบในผลไม้มากมาย การศึกษาแนะนำว่าสารนี้ช่วยป้องกันมะเร็งบางชนิดเช่นปอดหรือมะเร็งเต้านม.

9. สุขภาพตา

การมีแคโรทีนอยด์เช่นเบต้าแคโรทีนที่มีอยู่ในแตงโมมีประโยชน์ในการปรับปรุงการมองเห็น, เช่นเดียวกับแครอทหรือแตงโม เบต้าแคโรทีนจะถูกเปลี่ยนเป็นวิตามินเอซึ่งร่างกายใช้ในการซ่อมแซมการทำงานของตาและพัฒนาเม็ดสีในเรตินาซึ่งมีอิทธิพลต่อการมองเห็นในเวลากลางคืน.

10. ปรับปรุงระบบย่อยอาหาร

ความอุดมสมบูรณ์ของน้ำและไฟเบอร์ของอาหารนี้มีผลในเชิงบวกต่อการทำงานของระบบย่อยอาหารที่ดีดังนั้นเราจึงควรบริโภคผลิตภัณฑ์นี้บ่อยครั้ง ที่จริงแล้วด้วยการบริโภคของแตงโมระบบย่อยอาหารโดยรวมดีขึ้น แต่ยังผลไม้นี้ช่วยลดอาการปวดท้องและเป็นประโยชน์เมื่อคนทนทุกข์ทรมานจากอาการท้องเสีย ในกรณีเหล่านี้มันสามารถใช้เป็นน้ำผลไม้.

11. ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ

แตงเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ, ในหมู่ที่เป็นไปได้ที่จะหาเบต้าแคโรทีน, ลูทีน, ซีแซนทีน, cryptoxanthin สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ช่วยปกป้องเซลล์จากอนุมูลอิสระและช่วยป้องกันโรคบางชนิดเช่นมะเร็งเต้านมต่อมลูกหมากลำไส้ลำไส้ปอดหรือตับอ่อน.

12. สุขภาพของไต

ไตยังได้รับประโยชน์จากการรับประทานแตงโม, พวกเขาช่วยให้ผู้คนเข้าห้องน้ำ มันทำหน้าที่เป็นเครื่องช่วยตับเมื่อมันมาถึงการปล่อยสารพิษออกจากร่างกายและสำหรับผู้ที่ประสบปัญหาในอวัยวะนี้ความคิดที่ดีคือการผสมน้ำแตงโมกับน้ำมะนาวในตอนเช้าก่อนอาหารเช้า.

13. ปรับปรุงสุขภาพของผิว

ดังที่ฉันได้กล่าวว่าคอลลาเจนคืนความอ่อนเยาว์และช่วยซ่อมแซมผิว ดังนั้น, เพื่อแสดงการกินแตงโมเพื่อสุขภาพผิวที่ดีเป็นทางเลือกที่ดี. พลังการฟื้นฟูของคอลลาเจนยังช่วยปรับปรุงสุขภาพตาและให้ความแข็งแรงให้กับกล้ามเนื้อ.

ประโยชน์ของแตงโม

อีกหนึ่งผลไม้ในอุดมคติที่ควรทานในช่วงฤดูร้อนคือแตงโมซึ่งมีประโยชน์หลายอย่างต่อสุขภาพของผู้คนเช่นแตงโม.

  • หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิทธิประโยชน์เหล่านี้คุณสามารถอ่านบทความของเรา: "แตงโม: 10 สรรพคุณและประโยชน์ของผลไม้ฤดูร้อนนี้"