การขาดวิตามินบี 12 และผลกระทบต่อสมองของเรา
วิตามินบี 12 หรือที่รู้จักกันในชื่อ cobalamin นั้นมีความสำคัญต่อสุขภาพของสมอง. อย่างไรก็ตามประชากรส่วนหนึ่งได้รับความทุกข์จากการขาดสารอาหารนี้ทำให้เกิดปัญหาการสมาธิช้า แต่มีความก้าวหน้าเปลี่ยนแปลงอารมณ์ ฯลฯ นอกจากนี้วิตามินนี้เป็นกุญแจสำคัญในการทำงานที่เหมาะสมของกระบวนการสำคัญหลายอย่าง.
ในการดูแลสุขภาพของเราเป็นหลักผ่านการควบคุมอาหารมีตัวชี้วัดเช่นระดับของธาตุเหล็กโพแทสเซียมฟอสฟอรัสหรือวิตามินซีซึ่งคนจำนวนมากให้ความสนใจ ตอนนี้ดี, พวกเราส่วนใหญ่แทบจะไม่ได้ยินหรืออ่านสารอาหารที่ละลายได้เกือบทั้งหมด จำเป็นสำหรับการทำงานของสมองระบบประสาทและการก่อตัวของเลือดและการสังเคราะห์โปรตีนบางชนิด.
วิตามินบี 12 เป็นเกราะป้องกันสมองของเรา: จะทำหน้าที่ดูแลการรับรู้ของเราและสุขภาพจิตของเรา.
ปัญหาใหญ่ของวิตามินบี 12 คือเมื่อเราอายุมากขึ้นระดับของพวกเขาจะลดลงโดยตรง. นี่เป็นเพราะระบบย่อยอาหารของเราอ่อนตัวลงและไม่สังเคราะห์อย่างเหมาะสม นอกจากนี้ยังไม่ได้รับการดูแลที่เหมาะสมของอาหารของเรา จำกัด จำนวนมากหรือกำจัดอาหารบางประเภทเช่นเนื้อสัตว์โดยไม่ต้องกินสารอาหารที่พวกเขาให้เป็นสาเหตุทำให้ cobalamin เปลี่ยนแปลงกระบวนการพื้นฐานทั้งทางร่างกาย.
เป็นความอยากรู้อยากเห็นก็พอที่จะบอกว่า หนึ่งในการทดสอบวินิจฉัยที่จิตแพทย์หลายคนถามก่อนที่จะรักษาผู้ป่วยของพวกเขาคือวิตามินบี 12. พวกเขารู้ดีว่าเมื่อคนที่มีวิตามินนี้ในระดับต่ำในเลือดของพวกเขาเปลี่ยนแปลงจิตใจที่แตกต่างกันสามารถปรากฏ.
วิตามินบี 12 จำเป็นมากต่อสุขภาพสมองของเรา
เป็นที่น่าสนใจที่จะรู้ก่อนว่าวิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่ซับซ้อนที่สุด. มันเป็นพื้นฐานสำหรับการพัฒนาของเราและที่สำคัญยังไปถึงอายุขั้นสูงในสภาพร่างกายที่ดีและเหนือสิ่งอื่นใดจิต อย่างไรก็ตามจนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ นี้การขาดวิตามินนี้มีความสัมพันธ์เฉพาะกับโรคโลหิตจางชนิดหนึ่งซึ่งเซลล์เม็ดเลือดแดงมีขนาดใหญ่กว่าปกติและผู้ป่วยมีอาการตะคริวอย่างรุนแรงที่มือและขา.
อย่างไรก็ตาม, ข้อบกพร่องในองค์ประกอบโดยเฉลี่ยนี้ (ไม่ได้กำหนด) ในการปรากฏตัวของความผิดปกติของความวิตกกังวลและซึมเศร้า. ดังนั้นเราจึงอาจกล่าวได้ว่าวิตามินบี 12 ทำหน้าที่เป็นตัวป้องกันสมองและการขาดวิตามินซีนั้นสามารถช่วยแก้ไขปัญหาดังต่อไปนี้:
- การขาดวิตามินบี 12 ในหญิงตั้งครรภ์มีความเสี่ยงต่อการพัฒนาสมองที่ถูกต้องของทารกในครรภ์.
- วิตามินบี 12 ส่งเสริมการสร้างเซโรโทนินซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความสุข. การขาดดุลของมันสามารถช่วยให้เรารู้สึกไม่แยแสมากขึ้นประสาทด้วยอารมณ์ไม่ดี.
- วิตามินนี้เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของเซลล์ประสาท. ดังนั้นหากเรารักษาระดับวิตามินบี 12 ให้ต่ำลงสักระยะหนึ่งเราจะมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคสมองเสื่อมเช่นอัลไซเมอร์ (โปรดจำไว้ว่ามีความสัมพันธ์กัน แต่ไม่ใช่สาเหตุโดยตรง).
- เป็นที่ทราบกันดีว่าคนที่เป็นโรคจิตเภทและออทิซึมมักจะมีวิตามินบี 12 ในระดับต่ำ.
- การขาดสารอาหารนี้เกิดขึ้นกับพลังงานต่ำ, ขาดสมาธิ, สูญเสียความจำ ฯลฯ.
เราทำอะไรได้บ้างเพื่อดูแลระดับวิตามินบี 12 ของเรา?
ก่อนที่จะสมมติหรือสมมติว่าเราประสบกับการขาดวิตามินบี 12 เราขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการที่ดีของเรา ผู้เชี่ยวชาญจะประเมินตามอาการของเราและการวิเคราะห์การวินิจฉัยว่าเราจำเป็นต้องหันไปใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามินหรือไม่.
ดังนั้นสิ่งที่ดีที่สุดในทุกกรณีคือการดูแลอาหารของเรา อย่างไรก็ตามสิ่งที่เป็นที่รู้จักคือ จากอายุ 50 เราเริ่มสูญเสียวิตามินบี 12 ระดับ. ดังนั้นจึงไม่เจ็บที่จะระลึกถึงการพูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญและปฏิบัติตามกลยุทธ์ทางการแพทย์และโภชนาการที่เหมาะสม.
เรามาดูกันว่าตอนนี้เราสามารถใช้คำแนะนำอะไรในแต่ละวันเพื่อไม่ให้ร่างกายขาดวิตามินบี 12.
แนวคิดในการเพิ่มระดับวิตามินบี 12
ไปด้วยความคิดบางอย่างเพื่อเพิ่มระดับวิตามินบี 12 ของเรา:
- อย่าดื่มกาแฟมากกว่า 2 หรือ 3 ถ้วยต่อวัน.
- เพิ่มการบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 12:
- Ostras.
- หอยกาบ.
- ปลาหมึก.
- ตับแกะ.
- ปลาแซลมอน.
- ปลาเฮอริ่ง.
- ธัญพืชไม่ขัดสี.
- ปลาทูน่า.
- หลอกล่อ.
- กุ้งก้ามกราม.
- ชีส.
- ไข่.
- สารลดกรดและสารป้องกันกระเพาะอาหารมักทำลายวิตามินบี 12.
- การปรากฏตัวของปรสิตในลำไส้ขัดขวางการดูดซึมวิตามินนี้ ไม่มีค่าใช้จ่ายใด ๆ ในการปรึกษาแพทย์ของเราและติดตามการรักษา.
- เราสามารถทดสอบแบคทีเรีย Helicobacter Pylori. การปรากฏตัวของพวกเขาเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเราในหลายกรณี.
สรุปได้ดังที่เราเห็น การดูแลระดับวิตามินบี 12 ของเรานั้นไม่ซับซ้อนหรือแพงมาก. มันเพียงพอที่จะทำตามอาหารที่หลากหลายและมีความสมดุลและมันก็เพียงพอที่จะดูแลสุขภาพทางเดินอาหารและลำไส้ของเราเพื่อให้ร่างกายของเราไม่ย่อยสลายวิตามินนี้และสามารถทำหน้าที่สำคัญอย่างมีค่าของมันเอง.
แมกนีเซียม: พันธมิตรของสมองและสุขภาพจิตที่ดีของเราแมกนีเซียมคือสารอาหารที่จำเป็นซึ่งมักขาดในวิถีชีวิตปัจจุบันของเรา macromineral นี้ทำหน้าที่เป็นอุปกรณ์ป้องกันสมองที่ยอดเยี่ยมอ่านเพิ่มเติม "