7 อาหารที่ช่วยเพิ่มความจำ

หน่วยความจำเป็นฟังก์ชั่นที่ซับซ้อนซึ่งขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่าง. เพื่ออนุรักษ์มันไม่เพียง แต่จะเพียงพอที่จะออกกำลังกายอย่างต่อเนื่องผ่านกิจกรรมทางปัญญา แต่ยังมีความสมดุลทางอารมณ์ที่ดี ความเครียดความซึมเศร้าหรือความโกรธอาจส่งผลกระทบต่อเธออย่างรุนแรง.

หน่วยความจำอยู่ในสมองและดังนั้นจึงถูกกำหนดโดยองค์ประกอบทางกายภาพและทางชีวเคมี. ดังนั้นโภชนาการมีผลกระทบที่โดดเด่นในการเพิ่มและรักษาความทรงจำ. นี่เป็นเพราะมีผลิตภัณฑ์อาหารที่มีสารอาหารที่เหมาะสมเพื่อกระตุ้นให้สมองกลีบขมับซึ่งมีความสำคัญในการจัดเก็บและการจัดการของความทรงจำ.

มีอาหารที่ช่วยเพิ่มความจำของคุณ, ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะรู้ว่าพวกเขารู้วิธีที่พวกเขากระทำและเหนือสิ่งอื่นใดรวมพวกเขาในอาหารเพื่อบริโภคพวกเขาเป็นประจำ จากอาหารเหล่านี้เราจะเน้นเพียงบางส่วนเท่านั้น.

ผลิตภัณฑ์สำคัญ

ธัญพืชและอาหารทั้งหมดมีประโยชน์อย่างมากต่อความจำ. นี่เป็นเพราะพวกเขามีกรดโฟลิกและวิตามินบี 6 ส่วนประกอบทั้งสองนั้นช่วยกระตุ้นสมองและเสริมสร้างความแข็งแรงเนื่องจากช่วยส่งเสริมการทำงานของเซลล์ ผลที่ได้คือหน่วยความจำที่ดีกว่า.

บลูเบอร์รี่

พวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มผลไม้สีแดงและโดดเด่นเพราะ มีความเข้มข้นสูงของแอนโทไซยานิน. องค์ประกอบนี้จะช่วยชะลอการเสื่อมของสมองอย่างเด็ดขาด พวกเขาจะถูกระบุอย่างมากในโรคเช่นสมองเสื่อมหรือสมองเสื่อม.

ผลไม้นี้จึงเป็นตัวแก้ไขระบบประสาทที่แท้จริง และนั่นคือสาเหตุที่มันมีผลกระทบที่น่าทึ่งในการอนุรักษ์ความทรงจำ.

เรื่องของถั่ว

นอกจากจะมีความหลากหลายและอร่อยแล้วถั่วยังเป็นอาหารที่ทรงพลัง. พวกมันมีส่วนช่วยในสิ่งมีชีวิตโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6, นอกเหนือจากวิตามินหลายชนิด.

ปรับปรุงหน่วยความจำอย่าเพิ่มน้ำหนัก และคุณสามารถกินได้ทุกที่ทุกเวลา นั่นเป็นเหตุผลที่พวกเขาเป็นทางเลือกที่ดีที่จะรวมไว้ในอาหาร.

แอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ทั่วไปที่ให้ประโยชน์กับสิ่งมีชีวิตหลายอย่าง. มันมีส่วนประกอบที่เรียกว่า quercetin ซึ่งช่วยปกป้องสมองจากความผิดปกติของความเสื่อมทุกชนิด.

นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นอาหารชั้นหนึ่งที่ทำให้ความทรงจำยังคงอยู่ แต่ มันเป็นการดีที่จะกินมันทั้งหมด, เนื่องจาก quercetin ส่วนที่ดีนั้นอยู่ในเปลือกของแอปเปิ้ล.

ผักชีฝรั่ง

คื่นฉ่ายให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมกับซุปและครีม นอกจากนี้ยังสามารถนำมาในน้ำผลไม้หรือเป็นส่วนผสมในสลัด. ผักนี้มีลูทีนซึ่งเป็นสารประกอบที่ช่วยลดผลกระทบเชิงลบของริ้วรอย. นั่นเป็นสาเหตุที่ช่วยรักษาความจำดี.

นอกจากนี้ผักนี้ ลดการผลิตและปล่อยโมเลกุลที่สามารถทำให้สมองอักเสบ ซึ่งส่งผลให้สูญเสียความจำ.

การเลี้ยงปลา

ปลาเป็นหนึ่งในอาหารที่สำคัญที่สุดในอาหารเพื่อสุขภาพ สิ่งที่ดีที่สุดคือมีสายพันธุ์หลากหลายให้เลือก หากเกี่ยวกับการบำรุงสมอง, ที่ดีที่สุดคือเลือกปลาเช่นปลาเทราท์, ปลาแซลมอนและปลาซาร์ดีน.

พวกเขาทั้งหมดให้การสนับสนุนทางโภชนาการที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะ มีวิตามินบีและโอเมก้า 3 สูง. พวกเขายังมีไอโอดีนและสิ่งนี้ทำให้พวกเขาเหมาะที่จะเก็บสมองไว้ที่ร้อยเปอร์เซ็นต์.

ผักดีต่อความจำ

โดยทั่วไปผักแนะนำในอาหารประจำวัน อย่างไรก็ตาม, มีประโยชน์บางอย่างในการรักษาสมองของเราให้อยู่ในสภาพดีเช่น ผักชนิดหนึ่ง, มะเขือ, กะหล่ำปลีและผักขม.

พวกเขาทั้งหมดมีลูทีนและกรดโฟลิก. สิ่งนี้ช่วยบำรุงและปกป้องสมองจากการเสื่อมสภาพที่เกิดจากอายุและเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงานของจิตใจในด้านอื่น ๆ.

การเชื่อมโยงระหว่างอารมณ์และอาหารคืออะไร? สาเหตุของปัญหาการให้อาหารอาจเป็นวิธีที่ต้องเผชิญกับอารมณ์ ค้นพบการเชื่อมโยงระหว่างอารมณ์และอาหาร อ่านเพิ่มเติม "