หุ้น:
Mageynophobia (กลัวการปรุงอาหาร) อาการสาเหตุและการรักษา
Mageo-phobia เป็นความกลัวของการปรุงอาหารมากเกินไป นอกเหนือจากความชอบหรือรสนิยมเล็กน้อยสำหรับกิจกรรมนี้แล้ว mageiro-phobia ก็มีลักษณะเฉพาะที่กระตุ้นให้เกิดประสบการณ์ของความวิตกกังวลที่สำคัญ แม้ว่าจะไม่ได้เป็นตัวแทนของหมวดหมู่ทางคลินิกเฉพาะเจาะจง แต่ mageiro-phobia เป็นคำศัพท์ที่ได้รับความนิยมเมื่อเร็ว ๆ นี้ในนิตยสารหรือบล็อกยอดนิยมดังนั้นจึงควรตรวจสอบว่ามาจากไหน.
เราจะดูด้านล่างว่า mageiro-phobia คืออะไร, อาการบางอย่างของมันคืออะไรและกลยุทธ์ใดที่เหมาะสมที่จะปรับเปลี่ยน.
- บทความที่เกี่ยวข้อง: "ประเภทของ phobias: สำรวจโรคกลัว"
Mageynophobia: กลัวการปรุงอาหาร
คำ mageiro-phobia มาจากภาษากรีก "mageiros" ซึ่งหมายถึง "พ่อครัว" หรือ "คนขายเนื้อ" และ "phobos" ซึ่งหมายถึง "ตื่นตระหนก" จากคำเดียวกันนั้นยังได้คำว่า "magiric" ซึ่งหมายถึง "ที่เกี่ยวข้องกับครัว" หลังพร้อมกับคำว่า "magirista" (ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร) มีมาตั้งแต่ศตวรรษที่สิบเก้าปลายเพื่ออ้างถึงศิลปะการทำอาหารและประวัติศาสตร์.
ดังนั้น mageiro-phobia มันกลัวการปรุงอาหาร. เช่นเดียวกับโรคกลัวทั้งหมดมันไม่ได้เป็นเพียงการปฏิเสธการทำอาหารเป็นประจำทุกวัน กล่าวอีกนัยหนึ่งมันไม่เกี่ยวกับความชอบในการไม่ปรุงอาหารเนื่องจากง่ายกว่าหรือสะดวกในการรับประทานอาหารนอกบ้านหรือกินอาหารที่ทำโดยคนอื่น มันถือเป็นความหวาดกลัวเท่านั้นกิจกรรมที่ก่อให้เกิดประสบการณ์หวาดกลัวไม่มีเหตุผล (ไม่สามารถอธิบายได้ด้วยรหัสทางวัฒนธรรมของบุคคล) และดังนั้นจึงสร้างความกังวลอย่างมีนัยสำคัญ.
อย่างไรก็ตาม mageiro-phobia, ไม่ถือว่าเป็นหมวดหมู่ทางคลินิกเฉพาะ มันไม่ได้รับการศึกษาหรือโดดเด่นด้วยโรคจิต ด้วยเหตุนี้จึงไม่ถือว่ารุนแรงจนสมควรได้รับการรักษาในตัวของมันเองนอกเหนือจากการแทรกแซงทางจิตวิทยาที่นำไปสู่ผลที่ตามมาหลายประการ.
- บางทีคุณอาจจะสนใจ: "ประเภทของความผิดปกติของความวิตกกังวลและลักษณะของพวกเขา"
สาเหตุที่เป็นไปได้
ความกลัวในการปรุงอาหารอาจเป็นส่วนหนึ่งของความกลัวที่เกี่ยวข้องเช่นในพื้นที่ขนาดเล็กที่ห้องครัวบางห้องมีการอนุมัติทางสังคมหรือไม่อนุมัติด้วยความเข้มงวดของคำแนะนำในสูตรอาหารบางสูตรหรือบางอย่าง ประสบการณ์ก่อนหน้านี้เกี่ยวกับเครื่องใช้ในครัว ด้วยเหตุผลเดียวกัน mageiro-phobia สามารถประจักษ์จากความกลัวที่จะขอให้ปรุงอาหารเพื่อทำอาหารที่ซับซ้อนในเตาอบ.
ในทำนองเดียวกันความกลัวนี้อาจเกี่ยวข้องกับวิธีการที่บุคคลได้รับการสังสรรค์ในความสัมพันธ์กับกิจกรรมการทำอาหารนั่นคือตามบรรทัดฐานและบทบาทของสภาพแวดล้อมของพวกเขา หลังรวมถึงความคาดหวังหรือความต้องการที่ได้รับการนำเสนอทางสังคมกับเขาและที่อาจทำให้เขาเชื่อมโยงกิจกรรมการปรุงอาหารเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์.
นั่นคือข้างต้นอาจสร้างการรับรู้เฉพาะเกี่ยวกับกิจกรรมการปรุงอาหารในที่สุด ก่อให้เกิดความรู้สึกไม่สบายหรือถูกปฏิเสธ. ดังนั้นสาเหตุหลักบางประการของ mageiro-phobia อาจเป็นได้ดังนี้:
- กลัวความทุกข์แผลหรือแผลไหม้ เกี่ยวข้องกับกระบวนการทำอาหาร.
- กลัวการแพร่กระจายไวรัสหรือโรค.
- กลัวการเตรียมอาหารไม่ดี.
- กลัวความซับซ้อนของสูตรอาหาร.
- ความกลัวเกี่ยวกับการกินผิดปกติ.
อาการ
อย่างที่เราเห็นก่อนหน้านี้การประท้วง อาจแตกต่างกันไปตามบุคคลและบริบททันที. โดยทั่วไปอาการของ mageiro-phobia รวมถึงการปฏิเสธการทำอาหารพร้อมกับการหลีกเลี่ยงที่มากเกินไปโดยเข้าใกล้ครัวหรือสถานที่ใด ๆ ที่เกิดกิจกรรมดังกล่าว.
ซึ่งหมายความว่าอาจเกิดความตื่นตระหนกแม้ว่าจะต้องเผชิญกับสถานการณ์ที่บุคคลอื่นกำลังทำอาหารอยู่ ในทำนองเดียวกันพวกเขามากับเขา ลักษณะอาการของความวิตกกังวล, นำเสนอในทุก phobias โดยคำจำกัดความ: ความรู้สึกหายใจไม่ออก, เวียนศีรษะ, เหงื่อออก, ความปั่นป่วน, อาการเจ็บหน้าอกและอื่น ๆ.
การรักษา
การรักษาที่ใช้มากที่สุดสำหรับโรคกลัวคือ มุมมองความรู้ความเข้าใจพฤติกรรม, ซึ่งประกอบด้วยการปรับเปลี่ยนความคิดที่เกิดขึ้นเมื่อเผชิญกับการปฏิเสธสิ่งเร้าที่กลัว ในกรณีนี้มันจะเป็นการกระทำการปรุงอาหาร ในทำนองเดียวกันมันจะมุ่งเน้นไปที่การทำชุดของการประมาณต่อเนื่องเพื่อกระตุ้นซึ่งสามารถเริ่มต้นด้วยการนำเสนอภาพที่เรียบง่ายจนกระทั่งเข้าใกล้ห้องครัวมากขึ้น.
ในทำนองเดียวกันสิ่งนี้จะถูกรวมเข้ากับการเสริมอารมณ์ที่สำคัญซึ่งจะช่วยลดระดับความวิตกกังวลของบุคคลก่อนการกระตุ้น และอาจรวมถึงการสำรวจลึกของความหมายที่เกี่ยวข้องกับห้องครัวช่วยให้พวกเขาได้รับการแก้ไขหรือเผชิญหน้าอย่างค่อยเป็นค่อยไป.
เนื่องจากมีโอกาสมากที่ mageiro-phobia เกี่ยวข้องกับประสบการณ์ความวิตกกังวลที่กว้างขวางและซับซ้อนมากขึ้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติต่อพวกเขาโดยรวม mageiro-phobia อาจเป็นเพียงหนึ่งในอาการของความวิตกกังวลในวงกว้าง จำเป็นต้องรู้มิติอื่น ๆ ของบุคคลเพื่อให้สามารถปฏิบัติต่อพวกเขาได้. มิฉะนั้นความผิดพลาดของการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสามารถทำได้เพียงชั่วคราวหรือตื้นและมีแรงจูงใจจากการอนุมัติทางสังคมเท่านั้นนอกเหนือจากการขจัดความขัดแย้งที่เกิดขึ้นในพื้นหลังหรือรอบ ๆ mageiro-phobia.
กลยุทธ์บางอย่างเพื่อลดความวิตกกังวลในครัว
เพื่อให้บรรลุตามข้างต้นจำเป็นต้องมีการประกอบอย่างค่อยเป็นค่อยไปและลึกซึ้ง อย่างไรก็ตามกลยุทธ์ง่ายๆที่สามารถลดประสบการณ์ความวิตกกังวลที่เกี่ยวข้องกับการทำอาหารโดยเฉพาะคือ:
- ดำเนินการฉาบง่าย และที่ไม่เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงเช่นการเผาไหม้หรือการตัดและปรุงอาหารทีละเล็กทีละน้อย.
- ค้นหาอาหารจานโปรดหรืออาหารที่คุณชอบและพยายามทำมันให้คุ้นเคยกับคำแนะนำและเครื่องใช้ทีละเล็กละน้อย.
- ทำอาหารร่วมกันกับคนที่เป็นแรงบันดาลใจให้ความมั่นใจและความมั่นใจ.
- การปรุงอาหารสำหรับคนอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริเวณใกล้เคียงเพื่อส่งเสริมการรับรู้ทางสังคม.
- ทำตามขั้นตอนข้างต้นสัปดาห์ละครั้ง และค่อยๆเพิ่มความถี่.
การอ้างอิงบรรณานุกรม:
- เจสัน (2014) Mageirocophobia - ความกลัว / ความกลัวของการทำอาหาร Phobias ที่พบบ่อยที่สุด สืบค้น 22 สิงหาคม 2018 มีจำหน่ายแล้วที่ http://mostcommonphobias.com/mageirocophobia-fear-phobia-cooking/.
- Albers, S. (2010) การเอาชนะ Mageirocophobia- ความกลัวการทำอาหาร ปัญหาการใช้งาน สืบค้นเมื่อวันที่ 22 สิงหาคม 2018 มีให้ที่ https://www.huffingtonpost.com/dr-susan-albers/overcoming-mageirocophobi_b_711520.html?guccounter=1.
- Quinion, M. (2010) Magiric คำทั่วโลก สืบค้น 22 สิงหาคม 2018 ค้นหาได้ที่ http://www.worldwidewords.org/weirdwords/ww-mag1.htm.
- Soyer, A. (1853) The Pantropheon: The Collection ตำราโบราณของชาวอเมริกัน สำนักพิมพ์ Andrews McMEel: Kansas, City.