24 อาหารที่เผาผลาญไขมัน (และมีสุขภาพดี)

มีหลายคนที่ต้องการมีรูปร่างที่เพรียวบางและตัดสินใจเข้าร่วมโรงยิมเพื่อปรับปรุงสุขภาพทั่วไปของพวกเขาและสูญเสีย "kilitos" ของอีกหลายคน.

แต่เพื่อลดน้ำหนักไม่จำเป็นต้องอยู่ใน "โหมดการอดอาหาร" หรือกินสลัดเท่านั้น. ร่างกายต้องได้รับการบำรุงอย่างดีเพราะการออกกำลังกายต้องการพลังงานที่เพียงพอ เพื่อดำเนินการทั้งกิจกรรมประจำวันและการออกกำลังกาย.

อาหารเพื่อเผาผลาญไขมันและมีสุขภาพดีมาก

ถ้าเราคิดเกี่ยวกับการทำอาหารมันจะต้องมีความสมดุลเพื่อที่จะไม่เสี่ยงต่อสุขภาพของเรา ตอนนี้เป็นไปได้ที่จะเลือกชุดอาหารที่จะช่วยเผาผลาญแคลอรี่.

แล้วก็ คุณจะพบรายการอาหารเผาผลาญไขมัน 24 รายการ.

1. น้ำมันมะพร้าว

น้ำมันมะพร้าวเป็นอาหารที่มีไขมันสูง แต่ไม่ได้หมายความว่าจะไม่ช่วยให้คุณลดไขมันได้. ไขมันมีหลายประเภทบางชนิดมีสุขภาพดี (ตัวอย่างเช่นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไขมันไม่อิ่มตัว) กรดไขมันสายโซ่ขนาดกลางที่ทำขึ้นจากน้ำมันมะพร้าวไม่ได้เปลี่ยนเป็นกลูโคส แต่ถูกเผาผลาญเป็นพลังงานในตับโดยตรง ดังนั้นการบริโภคผลิตภัณฑ์นี้จึงไม่มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด (น้ำตาลในเลือด) และนอกจากนี้ยังให้สารอาหารอีกมากมายเช่นกรดลอริก.

2 ชาเขียว

ชาเขียวเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมในการลดไขมันและเช่นเดียวกับชาอื่น ๆ มันช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญ. การแช่อย่างมหัศจรรย์นี้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ECGC ซึ่งช่วยเผาผลาญไขมันและป้องกันการก่อตัวของมัน จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารโภชนาการ, ผู้เข้าร่วมในการวิจัยของพวกเขาที่ได้รับการฝึกฝน 25 นาทีต่อวันและบริโภคชาเขียวลดไขมันได้มากกว่าผู้เข้าร่วมที่ไม่ได้กินยานี้.

3. อบเชย

อบเชยนอกจากรสชาติอร่อยแล้วยังเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับการลดไขมัน. ผลิตภัณฑ์หนึ่งชิ้นต่อวันก็เพียงพอที่จะเห็นผลลัพธ์ อบเชยช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและนอกจากจะทำให้คุณรู้สึกกระฉับกระเฉงมากขึ้นแล้วยังช่วยให้คุณอิ่มมากขึ้นและหลีกเลี่ยงการแกะสลัก.

4. กระเทียม

ส่วนประกอบที่เรียกว่า "อัลลิซิน" มีอยู่ในกระเทียม มันเป็นอาหารเผาผลาญไขมันที่ดีเยี่ยม. มันเหมาะสำหรับการลดน้ำหนักและช่วยขจัดไขมันส่วนเกินออกจากร่างกาย. ดังนั้นให้ใส่กระเทียมลงไปในมื้ออาหารของคุณและคุณจะเห็นประโยชน์ของมัน.

5. น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์

การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ได้แสดงให้เห็นว่า อาหารที่เป็นกรดเพิ่มความเร็วเมื่อเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตสูงถึง 40%. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับการทำกระบวนการนี้เพราะอุดมไปด้วยกรดอะซิติก การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารชีววิทยาศาสตร์เทคโนโลยีชีวภาพและชีวเคมี แสดงให้เห็นว่าผู้เข้าร่วมที่กินอาหารนี้เผาผลาญไขมันมากขึ้นในช่วง 12 สัปดาห์ ...

6. ส้ม

มะนาวและส้มนอกเหนือจากการมีวิตามินซีสูง, พวกเขาเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับการลดไขมันเพราะพวกเขามีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกระบวนการล้างพิษของตับ. ตับที่มีสุขภาพดีจะเพิ่มความสามารถในการย่อยและเผาผลาญไขมันได้เร็วขึ้น.

7. Jalapeños

ถ้าคุณชอบอาหารรสเผ็ดคุณโชคดี. พริกเผ็ดเช่นjalapeñosหรือ habaneros ช่วยเผาผลาญไขมันทางอ้อม แคปไซซินเป็นผู้รับผิดชอบหลักเพราะมันจะเพิ่มอุณหภูมิของร่างกายและเร่งกระบวนการเผาผลาญและการสูญเสียไขมัน.

8. ข้าวกล้อง

ข้าวกล้องเป็นอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ (GI) ดังนั้นไม่เหมือนกับธัญพืชแปรรูปซึ่งไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดสูง ข้าวกล้องนอกจากจะมีไฟเบอร์และคาร์โบไฮเดรตที่ดูดซับช้าซึ่งเหมาะสำหรับการลดไขมัน, นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานหลายชั่วโมง.

9. กาแฟ

เราทุกคนรู้ว่ากาแฟมีคาเฟอีนและการบริโภคคาเฟอีนเพิ่มการเผาผลาญและส่งเสริมการสลายไขมันซึ่งหมายความว่ามันจะช่วยในการเผาผลาญไขมันชนิดต่าง ๆ ใช้เวลาหนึ่งหรือสองกาแฟต่อวันเป็นเรื่องปกติ แต่กาแฟมากเกินไปไม่ดีต่อร่างกาย.

10. ข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตมีปริมาณเส้นใยสูงซึ่งช่วยเร่งการเผาผลาญและช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มขึ้น. นอกจากนี้ข้าวโอ๊ตยังเป็นธัญพืชที่มีโปรตีนแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูงและเหมาะที่จะทานในตอนเช้า.

11. เมล็ดแฟลกซ์

เมล็ดแฟลกซ์เป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดในการเผาผลาญไขมันเพราะ พวกเขามีสารที่เรียกว่า "ลิกนิน" ซึ่งเป็นอาวุธที่มีประสิทธิภาพในการเผาผลาญไขมัน. เป็นไปได้ที่จะบดเมล็ดและกระจายในอาหารต่าง ๆ เช่นสลัดธัญพืชหรือโยเกิร์ต นอกจากนี้เมล็ดแฟลกซ์ยังมีกรดไขมันที่จำเป็นเพื่อเพิ่มการเผาผลาญและช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกายของเรา.

12. ถั่วฝักยาว

ถั่วฝักยาวเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยเส้นใยและตามที่กล่าวไว้แล้วในจุดก่อนหน้า, เหมาะสำหรับการพักระหว่างมื้ออาหาร. นอกจากนี้ยังช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่เพราะช่วยให้คุณสามารถประมวลผลคาร์โบไฮเดรตได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นและเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี.

13. ผักโขม

ผักโขมอาจไม่ทำให้คุณรู้สึกแข็งแกร่งอย่างเช่นตัวการ์ตูนยอดนิยม "Popeye" แต่มันมีประสิทธิภาพในการเผาผลาญไขมัน. ผักโขมเพิ่มการเผาผลาญช่วยเผาผลาญไขมันและเก็บคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีที่อ่าว.

14. ไข่

มีการถกเถียงกันอย่างมากว่าจะกินแค่ไข่ขาวหรือกินทั้งไข่เพราะไขมันอยู่ในไข่แดง แต่ ไข่เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับการเผาผลาญไขมันและอุดมไปด้วยโคลีน, สารอาหารที่มีส่วนร่วมในวิธีที่แสดงให้เห็นในการปิดการใช้งานของยีนที่รับผิดชอบในการจัดเก็บไขมันหน้าท้อง.

การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารวิจัยทางโภชนาการ, มีผู้เข้าร่วม 21 คนพบว่าผู้ที่กินไข่เป็นอาหารเช้ารู้สึกหิวน้อยลงในอีกสามชั่วโมงต่อมาและบริโภคแคลอรีมากขึ้นในช่วง 24 ชั่วโมงต่อไปนี้.

15. บรอกโคลี

แม้ว่าบางคนไม่ชอบที่จะกินอาหารนี้มันเหมาะสำหรับการเผาผลาญแคลอรี่. นอกจากวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระที่ให้แล้วยังเป็นอาหารที่มีปริมาณเส้นใยสูง.

16. เนื้อไม่ติดมัน

เนื้อไม่ติดมันมีลักษณะเป็น thermogenic ผลสูงซึ่งจะช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้นถึง 30% เฉพาะในช่วงการย่อยอาหาร ดังนั้น, ในอกไก่ 300 แคลอรี่ 90 บริโภคในกระบวนการย่อยอาหารเท่านั้น.

17. ถั่ว

ถั่วมีลักษณะที่มีไขมันสูง แต่มันเป็นไขมันที่ดีต่อสุขภาพ. ถั่วเร่งการเผาผลาญและช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนาน กำมือของอัลมอนด์หรือถั่วก็เพียงพอที่จะเป็นประโยชน์ต่อคุณ แต่ ... ไม่ละเมิด!

18. แครนเบอร์รี่

แครนเบอร์รี่อร่อย แต่ก็มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก, เพราะพวกมันโจมตีไขมันส่วนเกินโดยตรง สารอาหารที่พบในผลไม้นี้ช่วยในการเผาผลาญกรดไขมันและน้ำตาล คุณสามารถผสมภาชนะกับผลไม้อื่น ๆ แต่ไม่ต้องใส่น้ำตาลลงในตาราง.

19. ถั่วดำ

การศึกษาที่แตกต่างกันแสดงให้เห็นว่าถั่วเป็นเลิศสำหรับการลดน้ำหนักมันเป็นราวกับว่าพวกเขาเป็นยาเม็ดเผาผลาญไขมัน ถั่วเป็นแหล่งแป้งต้านทานชั้นยอดซึ่งเป็นใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำช้าอีฟีดแบคทีเรียที่มีสุขภาพในลำไส้ทำให้เกิดบิวเทรต, ซึ่งช่วยให้ร่างกายใช้ไขมันเป็นเชื้อเพลิง.

20. มะเขือเทศ

มะเขือเทศมีความอุดมสมบูรณ์มากเมื่อเพิ่มลงในสลัดหรือในแซนวิช แต่ยัง, พวกเขาทำงานของพวกเขาเมื่อมันมาถึงการเผาผลาญไขมัน. สิ่งเหล่านี้มี 9-oxo-ODA ซึ่งเป็นส่วนประกอบที่ตามการศึกษาล่าสุดที่ดำเนินการโดยนักวิจัยชาวญี่ปุ่นทำให้ DNA สามารถเผาผลาญไขมันได้มากขึ้น.

21 Quinoa

Quinoa เป็นซีเรียลบรรพบุรุษที่จะช่วยให้คุณเผาผลาญ "kilitos" เนื่องจากมีโปรตีนคุณภาพสูงเนื่องจากเป็นแหล่งของกรดอะมิโนที่ครบถ้วน ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งในการสร้างกล้ามเนื้อและเผาผลาญไขมัน.

22. น้ำกับมะนาว

น้ำเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับชีวิตและนอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการลดไขมัน. หากคุณจะฝึกการออกกำลังกายคุณจะต้องมีความชุ่มชื้นอย่างเห็นได้ชัด แต่น้ำมีเวลาที่จะรู้สึกอิ่มและเผาผลาญแคลอรี่พิเศษเหล่านั้น หากคุณเพิ่มมะนาวบีบมันจะอร่อยและคุณจะได้รับประโยชน์จากพลังของผลไม้เช่นมะนาวเป็นเครื่องเผาผลาญไขมันที่มีประสิทธิภาพ.

• ข้อความที่แนะนำ: "8 ประโยชน์ของน้ำดื่มพร้อมมะนาวในตอนเช้า"

23. ปลา (พร้อมโอเมก้า 3)

ปลาเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีและเป็นเหตุผลที่นักโภชนาการแนะนำให้บริโภค. นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งไขมัน Omega-3 ที่ดีต่อสุขภาพซึ่งเป็นเครื่องเผาผลาญไขมันตามธรรมชาติ การสอบสวนของ วารสารโภชนาการอังกฤษ พบว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 ลดระดับไขมันและช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มขึ้น.

24. โยเกิร์ตกรีก

ไม่ว่าคุณจะเพิ่มมันลงไปในเขย่าหรือถ้าคุณกินมันเพียงอย่างเดียวผลิตภัณฑ์นี้จะนำคุณประโยชน์เมื่อมันมาถึงการลดน้ำหนัก โยเกิร์ตกรีกจะช่วยคุณสร้างมวลกล้ามเนื้อซึ่งช่วยเร่งการเผาผลาญของคุณและเผาผลาญไขมันเมื่อคุณพักผ่อน นอกจากนี้ยังมีวิตามินดีและแคลเซียมซึ่ง ต่อสู้กับผลกระทบของคอร์ติซอฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับความเครียด, ที่ทำให้คุณสะสมไขมันบริเวณหน้าท้อง.